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东菱面包机食谱:美味早餐食谱推荐

摘要: 东菱面包机是一款功能强大的厨房电器,不仅仅可以制作面包,还有很多其他美味的食谱可以实现。在这里,我们为您介绍几款东菱面包机的美味...

东菱面包机是一款功能强大的厨房电器,不仅仅可以制作面包,还有很多其他美味的食谱可以实现。在这里,我们为您介绍几款东菱面包机的美味早餐食谱,让您的每一天都充满美好的开始。

1.全麦吐司

想要健康又美味的早餐吗?这款全麦吐司是您的不二之选。而且,制作方法也非常简单。

东菱面包机食谱:美味早餐食谱推荐

准备材料:

淡奶油 60ml

东菱面包机食谱:美味早餐食谱推荐

低筋面粉 240g

全麦粉 60g

蛋 1个

白糖 20g

盐 4g

酵母适量

制作流程:

将所有的材料加入面包机搅拌至面团均匀

发面1.5~2小时

揉面排气做成红薯型,两边拍平,卷成长条

发酵50分钟左右

刷匀淡奶油,烤箱预热150度(上下火)烤25分钟左右(视面色而定)

2.花卷

花卷是中国传统的早餐食品之一,不仅营养丰富,而且香软可口。通过东菱面包机,制作花卷也变得非常简单。

准备材料:

面粉 500g

酵母适量

白糖 30g

小苏打 2g

芝麻油 10g

水 250ml

制作流程:

将所有材料加入面包机中拌匀(水温40-50度)

揉面功能揉10分钟

发酵功能发面1.5~2小时(室温发酵)

揉面,放入麻油,搓成条状,切成小块

开始卷成花卷

蒸锅烧开水后,将花卷放入蒸上15分钟左右

3.爆浆馒头

想要一种口感柔软且香气四溢的早餐食品吗?这款爆浆馒头会是您的不二之选。制作方法简单,但却能带来无限惊喜。

准备材料:

面粉 500g

酵母 5g

水 270ml

细砂糖 30g

色拉油 40g

制作流程:

将所有的材料加入面包机中,开启揉面程序揉面10分钟

将面团放入温暖的地方(温度25度左右),发酵1.5-2小时左右

取开发的面团揉好后分为20-25g的小份

搓圆坯,用擀面杖擀成椭圆形

将擀好的面皮对折,再卷成卷

揉成橄榄核形状

用手压扁,放入铺上烘焙纸的蒸锅内

开始蒸发

爆浆馒头口感鲜美,外香里嫩,请即食。

最后,以上这几款食谱不仅美味可口,而且制作方法简单,让您的早餐变得更加丰富多彩。建议您多尝试一些不同的口味,为自己的早餐体验增添更多色彩。